3、羊肉
5、分钟倒入冷饭,做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃
【碎碎念】:
1、炒饭炒饭胡萝卜1/3根、羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,分钟
做出孜4 、让吃
做法 :
1、炒饭炒饭
原料:澳洲羊颈肉100g 、羊肉
2、
6、洋葱出香味。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,做羊肉,
7、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。冷米饭一碗。准备材料 ,洋葱1/4个、倒入半汤匙料酒炒匀 。如果所用冷米饭过烂 ,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,洋葱剥去外皮,羊肉切小丁 ,胡萝卜刨皮。能更好的突出羊肉特有的香味,炒的时候米饭会抱在一起。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
3 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
8、炒大约一分钟 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
2、边炒边用锅铲把米饭团打散,
