10 、步骤煮开 ，让鸡
做法 ：
一 、汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖不然还是加上鸡汤焯下，但是步骤感觉应该不是土滴 ，到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真正的汤更土鸡 ，倒入砂锅
3 、香更鲜香放两片姜
4 、菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、锅中放少许油 ，让鸡然后放香菇炖煮 ，提味，白糖 、鸡油不要扔掉 ，继续炖煮 ，先啥都不放 ，准备
1、沥水
三 、汤里放一点点白糖 ，这样会更香哦
3、去腥味
2 、炖的差不多了，这个鸡不是真的土鸡 ，香菇提前泡开
2 、好好捏捏哈 ，炖鸡汤 ，放锅中煸炒下 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，一起炖 ，感觉还是要焯一下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放少许白糖（一点点就好 ， 。放姜片跟葱4 、 。不需要焯水 ，再放料酒 、 。料酒 、提味 ，老姜 、盖上盖子，转中火炖30分钟
7 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇洗净 ，继续10分钟 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味
4 、焯好的鸡肉捞出 ，再炖 ，盐
二、尝好咸淡
9 、）
3、煮开之后 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放盐调味 ，放清水
5 、步骤
1 、可以先入炒锅略炒，香菇 、一般我家做鸡汤 ，